Gewöhnlicher Rhabarber - Rheum rhabarbarum

Gewöhnlicher Rhabarber (Rheum rhabarbarum) hat den Nektarwert 0 und den Pollenwert 1. Die Blühmonate sind Juni und Juli. Gewöhnlicher Rhabarber ist eine mehrjährige Pflanze und gehört zu den Stauden und Nutzpflanzen. Sie wird typischerweise bis 2 m hoch und hat den floristischen Status eingebürgerter Neophyt. Die Attraktivität für Schmetterlinge ist hoch.

Stammdaten

Status
Erfassung
Nr
434
Name Deutsch
Gewöhnlicher Rhabarber
Name wissenschaftlich
Rheum
rhabarbarum
Name Umgangssprache
Gemüse-Rhabarber, Krauser Rhabarber
Pflanzenart
Stauden
Nutzpflanzen
Der Rhabarber ist eine sommergrüne, ausdauernde krautige Pflanze

Nektar- und Pollenwerte

Nektarwert
0
Pollenwert
1
Blühmonate
Juni
Juli

Merkmale

Jährigkeit
Mehrjährig
Höhe
0,00 bis 2,00 m
mit Blütenstand bis über 2m hoch
Floristischer Status
Neophyt (N)
unbeständige (neophytische) Vorkommen, Rhabarber stammt aus dem Himalaya
Schmetterlinge
1
Raupen-Futterpflanze für 1 Schmetterlingsart (polyphag): Acronicta rumicis – Ampfer-Rindeneule
Pflanzort
Der erste gewerbsmäßige Anbau in Deutschland erfolgte 1848
Hinweise für Imker und Naturfreunde
Bestäubung hauptsächlich durch Wind, aber auch durch kleine Käfer und Fliegen
Hinweise für Gärtner und Landwirte
hat einen recht hohen Wasserbedarf
Rhabarber gilt wegen seiner Zubereitung gemeinhin als Obst, obwohl er eigentlich zu den Gemüsen zählt
Hinweise für Küche und Gesundheit
Blattstiele werden unter anderem zu Kompott, Konfitüren, Kuchen und zu Saft verarbeitet
ist reich an Mineralstoffen und fördert die Verdauung
Achtung: hoher Gehalt an Oxalsäure

Blüte

Blatt

Habitus

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